西蒙波娃的美國紀行





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內容簡介：過去幾天，有些人問我：「你喜歡美國嗎？」我習慣性回答：「一半一半。」或者「五十五十。」這個數字評估沒有意義；只反映出我的遲疑。過去四個月，我沒有一天不對美國感到目炫，也沒有一天不對她感到失望。我不知道常住在這裡會不會快活；卻肯定我會極端想念她。一九四七年一月，被《紐約客》譽為「最美麗存在主義者」的西蒙波娃，拿著靈魂伴侶沙特的介紹信抵達美國，展開為期四個月的旋風旅行。 一九四八年，她在法國出版日記體遊記《西蒙波娃的美國紀行》，初始並不為人注意。但經過半世紀，這本書卻重新綻放光芒，被視為美國公路文學的極致，觀點之透徹為其他書籍所難望項背，文學成就被認為超過亨利?米勒的同類型作品《空調夢魘》，並與史坦貝克《憤怒的葡萄》同列經典。西蒙波娃以汽車、火車、灰狗巴士遊遍美國城市與鄉間，沈浸在美國的文化、習俗、人物與風景中，相對其他遊記，此書可說是一本獨特的心靈遊記，特重觀察美國的人文精神，對美國人心靈的分析今日看來仍一針見血。而波娃極具魅力的全觀式文字，優美如歷現場、順暢如行雲流水。書中對紐約、大峽谷、紐奧良等地著墨甚深，尤其關注南北、種族與階級問題；書中透露其為人所不知的真實一面：她在雷諾的賭場賭博，在「廣場旅館」裡抽下生平第一根大麻，並目睹了毒癮者、小偷生活的地下社會。這次美國之旅，更使她結識艾格林，背著沙特展開了一段十多年的跨洋愛情。



新聞分享



正宗的義式冰淇淋出現在新竹，地點就隱身於最熱門的關新商圈的小巷內，希望能夠將義大利道地的美味與台灣的朋友分享。使用純正口味義式冰淇淋和香醇的義式咖啡，「道地、新鮮、健康」的飲食概念，堅持保有的義式風味。

來自水鄉威尼斯的義大利籍老闆Gabo，留著個性的鬍子，店內採用義大利進口的威尼斯特色舊家具及裝飾，為了能夠完美呈現最原味的義式風味，還大手筆從義大利海運進口冰淇淋機及原料，為與眾多的咖啡輕食做區隔，除此之外，還有經典義式甜點如提拉米蘇、奶酪等，更有鬆餅、沙拉、Panini等不同風味的輕食。

▲新竹關新商圈出現正宗義式冰淇淋，來自威尼斯的義大利籍老闆Gabo（左）堅持親手打造食材。（圖／ 翻攝自Hdemia 阿卡迪亞粉絲團）

該店冰淇淋大約有14-16種口味，完全由Gabo親自手工製作。與許多打義式冰淇淋名號的台式冰淇淋完全不同，使用天然原料口感滑順，風味濃郁，曾去過義大利旅行的朋友都說「這跟在義大利吃到的一樣！」

不只是冰淇淋，在咖啡也選用來自拿坡里的Kimbo咖啡豆，精心選用Faema E61咖啡機，煮出最香醇的義式咖啡，希望能提供台灣的咖啡老饕們不同的選擇。提拉米蘇和奶酪更是喜愛甜點的朋友不容錯過的美味，手工的義式經典甜點的食譜，是由Gabo媽媽親傳，甜而不膩，讓人忍不住一口接一口，保證能夠嚐到最道地的家常義式風味。

這間輕食店不只是品嚐美味的地方，更是聯絡感情，結交新朋友的好去處。老闆Gabo開心的說：「我們將客人當作朋友，希望每一位來光臨的顧客都能舒適自在的品嚐美食！」其中不同的輕食更選用義大利進口的橄欖油、紅酒醋、起士及醃燻肉類等食材，搭配台灣新鮮蔬果，保留食材的原味，追求最天然的真正美味，老闆Gabo表示：「這就是義大利美食的宗旨！」



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